Gasztro-groteszk, avagy a fejreállt disznótoros

Vacsoraszínház – a módszert ünnepélyesen jóváhagyjuk, terjesztése javallott

rKissNelli, 2011. december 21., szerda 17:15, frissítve: szerda 17:15
Zenééééés vacsoraaaaaaaa! – csapta össze a kezét a Macskafogóban a kövér mexikói denevér, amikor a szintén jó húsban lévő egérke, Lusta Dick felajánlotta, hogy eljátszana még egy dalt a trombitáján, mielőtt a denevérklán kiszívja az ő szép, piros vérét. Hétfőn este mi is zenés, sőt zenés-színházi-irodalmi vacsorán voltunk, de végül nem haraptunk meg senkit.

A Macskafogó egyik legzseniálisabb jelenete biztosan mindenkinek ismerős. Szerencsére nekünk elég hamar kihozták a vacsorát ahhoz, hogy ne kelljen vérszívással fenyegetőznünk, és mivel a Miszlikbe apríts! – Vacsora- és felolvasószínház Elek Ferenccel címen futó produkció is megfelelt az elvárásainknak, ezért végül nem ettük meg sem a zenészeket, sem Elek Ferenc színművészt. Pedig a vacsoraszínházzal kapcsolatban volt ok aggodalomra: a szobaszínházak, lakáskoncertek, lakáséttermek, étteremszínházak és ezek tetszőleges variációi néha bizony csalódást is okozhatnak a különleges ötlettől felspannolt, aztán esetleg alaposan arcára ejtett kultúrafogyasztónak.

Az előadás előtt még beugrott egy aláírásért egy ismerősöm, aki rögvest lecsapott a vacsoraszínházi est plakátjára, amelyen Elek Ferenc díszelgett több példányban, és azzal az előzetes értesüléssel gazdagította a rám váró színházi élményt, hogy hajnalban még a Mika Tivadarban látta a művész urat, „nagyon mulatott”. (Amennyiben az informátorunk értesülése téves, a művész úrtól elnézést kérünk! Egyébként határozottan el tudjuk képzelni róla, hogy nagyon tud mulatni.)

Fotó: Béres Attila

Most viszont mások mulattatását vállalta, s egy alkatilag is nagyon hozzáillő bőrbe bújt: a mindentudó, joviális, de azért kellőképpen ravasz vendéglős szerepét játszotta, amilyenből a legendák szerint nagyon sok volt a magyar vendéglátás aranykorában. Most pedig alig.

A díszlet is ezt a letűnt vendéglőeszményt skiccelte fel nagy vonalakban: kockás abroszos asztalok, kés, villa, mustár, az asztalon üvegpohárban egy szál piros szegfű, nyilván abszolút szándéktalanul. Én is minden hátsó szándék nélkül rendeltem két deci narancsot. Az első sokk után – amikor is a kivetítőn megjelent Lakodalom Lajos és a Dáridó csapata egy egyszeri szilveszteri felvételen – meg is kapta mindenki a disznótoros vacsorát. Akik csak növényi életeket hajlandók kioltani, azok a káposztás cvikkedlit. Biztos, hogy a műsor további része nekik nem kedvezett, a magyar kortárs (gasztro-) irodalom ugyanis a húsneműeket preferálja, egyértelműen, legalábbis az estre válogatott szövegekből – igazán beékelhettek volna a prózák közé néhány verset is – ez derült ki. Meg az is, hogy a gasztro sokszor párosul a groteszkkel a szerzői fejekben. Cserna-Szabó András Micimackó-átiratában a Százholdas Pagony lakói készítik el egymást ízletes receptek szerint, Ficsku Pál novellájában kolbászt darálnak az arra vállalkozókból, Grecsó Krisztián a disznótartás lélektanáról tanácskozik a nagyapjával, és így tovább, Fehér Bélától elkezdve Parti Nagy Lajoson át Jónás Tamásig.

Hogy mi köze ennek a felolvasás szüneteiben futó filmsnittekhez, például Lagzi Lajcsihoz és egy vidéki disznóvágás viccesen legalja jeleneteihez, amikor a részeg helyi erők osztják az észt a halott sertés fölött, jó kérdés. A rendező (Kálmán Eszter) szándéka valószínűleg az volt, hogy az irodalmi szövegek eredetiségét szembeállítsa a rossz értelemben vett mulatós virtussal. Bizonyos szempontból ez is hozzátartozhat az „így mulat a magyar" nevű sztereotípiához, ami a külföld fejében él, és aminél azért jóval összetettebb a kultúránk.

Fotó: Béres Attila

Másrészt viszont szomorú is, hogy például a hungarikumnak számító cigányzene, amely végső soron a magyar vendéglátás szülötte, ma már nem része a mindennapjainknak úgy, mint a portugáloknál, ahol bizony elmennek egy fadoestre, vagy az olaszoknál, ahol a kisvárosi éttermekben esténként körbejár egy tangóharmonikás. Most azért két cigányzenészeket alakító muzsikus is színre lépett, hegedűvel és tangóharmonikával, hogy színházi körülmények között kárpótoljuk magunkat a többnyire turistalátványossággá és giccsé fajult, lejáratódott hagyományért. Egyébként hangulatos este volt, érdemes lenne belőle rendszert csinálni, akár vendéglátóhelyeken is. Szerintem sem a hely, sem a színészek nem járnának rosszul ezzel a kis haknival, a néző pedig megkapja a vacsorája mellé a szellemi pluszt, sőt az alkalmi vendéglős-színésztől azt a figyelmet, személyességet és derűt is, ami a vendéglátóipar munkásaira manapság nem mindig jellemző.

hirdetés
Vélemény
Elfocizott vezérelvek, Janus-arcú igazságok
Simor Miklós
Csak a fontosabb ügyeket vigyék eléd, a kisebb ügyeket ők maguk döntsék el. Így könnyíthetsz magadon. Viseljék veled együtt a terhet. – Kivonulás könyve 19,22.
Legolvasottabb
Legfrissebb
  1. 15:39
  2. 15:24
  3. 15:11
  4. 15:00
  5. 15:00
  6. 14:56
  7. 14:50
  8. 14:48
  9. 14:44
  10. 14:35
  11. 14:25
  12. 14:22
  13. 14:22
  14. 14:15
  15. 14:12
  16. 14:11
  17. 14:08
  18. 14:05
  19. 13:58
  20. 13:50
  21. 13:48
  22. 13:41
  23. 13:33
  24. 13:25
  25. 13:24
  26. 13:22
  27. 13:21
  28. 13:10
  29. 13:07
  30. 13:00
  31. 12:56
  32. 12:52
  33. 12:50
  34. 12:47
  35. 12:40
  36. 12:40
  37. 12:40
  38. 12:30
  39. 12:28
  40. 12:15
  41. 12:12
  42. 12:00
  43. 11:57
  44. 11:46
  45. 11:39
  46. 11:38
  47. 11:36
  48. 11:31
  49. 11:23
  50. 11:15
  51. 11:11
  52. 11:07
  53. 11:03
  54. 11:01
  55. 10:56
  56. 10:55
  57. 10:51
  58. 10:48
  59. 10:48
  60. 10:46
  61. 10:45
  62. 10:37
  63. 10:33
  64. 10:28
  65. 10:25
  66. 10:21
  67. 10:20
  68. 10:20
  69. 10:16
  70. 10:09
  71. 10:06
  72. 10:06
  73. 10:01
  74. 09:57
  75. 09:50
  76. 09:47
  77. 09:45
  78. 09:42
  79. 09:35
  80. 09:27
  81. 09:22
  82. 09:09
  83. 09:06
  84. 09:02
  85. 08:51
  86. 08:40
  87. 08:40
  88. 08:34
  89. 08:24
  90. 08:11
  91. 07:56
  92. 07:43
  93. 07:40
  94. 07:40
  95. 07:35
  96. 07:27
  97. 07:24
  98. 07:11
  99. 07:02
  100. 06:55
hirdetés

Hozzászólások - db

A hozzászólások mutatása