Betegszoba

Olyan káros a tojássárgája, mint a dohányzás

Betegszoba.hu

2012. augusztus 21., kedd 09:35
A kanadai Western Egyetem kutatói Dr. David Spence vezetésével kimutatták, hogy a tojássárgája fogyasztása a dohányzáshoz hasonlóan gyorsítja fel az érszűkület kialakulását.
Tetszik a cikk? Ossza meg ismerőseivel is!

Az Atherosclerosis online kiadásában publikált kutatáshoz Dr. Spence több mint 1200 beteget vizsgált kérdőívek alapján, és arra a következtetésre jutott, hogy a tojássárgája körülbelül kétharmad olyan káros, mint a dohányzás a nyaki erek plakklerakódása szempontjából, ami a stroke és a szívroham kockázati tényezőjének is számít.

Ateroszklerózis (érszűkület) során a koleszterin hatására plakklerakódás alakul ki az artériák falán. A legtöbb szívrohamot, és az agyi érkatasztrófák egy részét e plakk egy darabjának leválása okozza. Az 1231 hatvanegy és fél év átlagéletkorú férfiban és nőben ultrahanggal mérték fel a plakk teljes területét, és kérdőívek segítségével gyűjtöttek adatokat az életmódjukról, gyógyszereikről, az elszívott cigaretták és az elfogyasztott tojássárgája mennyiségéről. A kutatók kimutatták, hogy a nyaki artériák plakkjának területe 40 éves életkor felett a korral egyenes arányban növekszik, a dohányzás csomagéveivel és a tojássárga-évekkel azonban exponenciálisan nő. Más szóval, a dohányzás és a tojássárga fogyasztása egyaránt felgyorsítja az érszűkületet. A kísérletből az is kiderült, hogy azokban, akik hetente legalább három tojássárgát fogyasztottak, jelentősen nagyobb volt a plakk területe, mint azokban, akik hetente legfeljebb kettőt ettek.

Dr. Spence azt is hozzátette, hogy a tojássárga fogyasztás plakknövelő hatása nem függött a nemtől, a koleszterinszinttől, a vérnyomástól, a dohányzási szokásoktól, a testtömeg-indextől és a diabétesztől sem. A szakértő tehát nem javasolja a tojássárgája fogyasztását olyanoknak, akik a szív-érrendszeri megbetegedések magas kockázatának vannak kitéve.

Hirdetés

MNO vezető hírek

1

A hagyományok szerint a budapesti tűzijátékkal zárult az augusztus 20-ai állami ünnepségsorozat. Tovább

Foley-t az IÁ szélsőséges szunnita erő egy brit akcentussal beszélő, arcát fekete kendővel elfedő embere ölte meg. Tovább

Sztojan Ivkovics szövetségi kapitány együttese másodszor is legyőzte Portugáliát. Tovább

Cseh László egyedülálló klasszisa az úszósportnak, szerdán tizenkettedik Európa-bajnoki aranyérmét szerezte. Tovább