Olyan káros a tojássárgája, mint a dohányzás

Betegszoba.hu, 2012. augusztus 21., kedd 09:35
A kanadai Western Egyetem kutatói Dr. David Spence vezetésével kimutatták, hogy a tojássárgája fogyasztása a dohányzáshoz hasonlóan gyorsítja fel az érszűkület kialakulását.

Az Atherosclerosis online kiadásában publikált kutatáshoz Dr. Spence több mint 1200 beteget vizsgált kérdőívek alapján, és arra a következtetésre jutott, hogy a tojássárgája körülbelül kétharmad olyan káros, mint a dohányzás a nyaki erek plakklerakódása szempontjából, ami a stroke és a szívroham kockázati tényezőjének is számít.

Ateroszklerózis (érszűkület) során a koleszterin hatására plakklerakódás alakul ki az artériák falán. A legtöbb szívrohamot, és az agyi érkatasztrófák egy részét e plakk egy darabjának leválása okozza. Az 1231 hatvanegy és fél év átlagéletkorú férfiban és nőben ultrahanggal mérték fel a plakk teljes területét, és kérdőívek segítségével gyűjtöttek adatokat az életmódjukról, gyógyszereikről, az elszívott cigaretták és az elfogyasztott tojássárgája mennyiségéről. A kutatók kimutatták, hogy a nyaki artériák plakkjának területe 40 éves életkor felett a korral egyenes arányban növekszik, a dohányzás csomagéveivel és a tojássárga-évekkel azonban exponenciálisan nő. Más szóval, a dohányzás és a tojássárga fogyasztása egyaránt felgyorsítja az érszűkületet. A kísérletből az is kiderült, hogy azokban, akik hetente legalább három tojássárgát fogyasztottak, jelentősen nagyobb volt a plakk területe, mint azokban, akik hetente legfeljebb kettőt ettek.

Dr. Spence azt is hozzátette, hogy a tojássárga fogyasztás plakknövelő hatása nem függött a nemtől, a koleszterinszinttől, a vérnyomástól, a dohányzási szokásoktól, a testtömeg-indextől és a diabétesztől sem. A szakértő tehát nem javasolja a tojássárgája fogyasztását olyanoknak, akik a szív-érrendszeri megbetegedések magas kockázatának vannak kitéve.

hirdetés
Legolvasottabb
Legfrissebb
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  6. 6
  7. 7
  8. 8
  9. 9
  10. 10
  11. 11
  12. 12
  13. 13
  14. 14
  15. 15
  16. 16
  17. 17
  18. 18
  19. 19
  20. 20
  21. 21
  22. 22
  23. 23
  24. 24
  25. 25
  26. 26
  27. 27
  28. 28
  29. 29
  30. 30
  31. 31
  32. 32
  33. 33
  34. 34
  35. 35
  36. 36
  37. 37
  38. 38
  39. 39
  40. 40
  41. 41
  42. 42
  43. 43
  44. 44
  45. 45
  46. 46
  47. 47
  48. 48
  49. 49
  50. 50
hirdetés

Hozzászólások - db

A hozzászólások mutatása