A 98 esztendős művészt családja tájékoztatása szerint rövid betegség után szerdán érte a halál New Yorkban. Simon alkotótársával, Jack Kirbyvel számos híres képregényfigurát teremtett, köztük Amerika Kapitányt.

A hősről szóló első füzet címlapján, amely 1940-ben jelent meg, a kapitány egy kemény jobbhorgot visz be Adolf Hitlernek. A duó nevéhez fűződik továbbá a Newsboy Legion, a Boy Commandos és sok más képregény is.

Simon képregényeiben a horror, a krimi, a humor és a románc területére is tett kirándulásokat pályafutása során.