["1350","1995","15601","30416","44271","44272","44273","44274","49705"]
["user","prior_cikk","cikk_cimke","cimke_top","kategoria_top","trending_top"]
80
[{"id":"1162673","cim":"Er\u0151ss Zsolt a hegyen tudta meg, hogy ki \u0151","csatornaid":"1586","datum_tol":"2013-05-24 09:49","url_name":"\/szinesvilag\/eross-zsolt-a-hegyen-tudta-meg-hogy-ki-o-1162673","kulcsszavak":["2007","8424","12291","13998","27088","56032","67239"],"ajanlo_prior":"0","formatted_date":"2013. m\u00e1jus 24. , p\u00e9ntek 09:49","ajanlo_kep":"data\/cikk\/1\/16\/26\/73\/cikk_1162673\/erosszsoltszekely.png","type":"trending_top"},{"id":"1162678","cim":"Er\u0151ss Zsolt eml\u00e9k\u00e9re: Isten veled, H\u00f3p\u00e1rduc!","csatornaid":"1586","datum_tol":"2013-05-24 11:15","url_name":"\/szinesvilag\/eross-zsolt-emlekere-isten-veled-hoparduc-1162678","kulcsszavak":["13998","27088","70643"],"ajanlo_prior":"0","formatted_date":"2013. m\u00e1jus 24. , p\u00e9ntek 11:15","ajanlo_kep":"data\/cikk\/1\/16\/26\/78\/cikk_1162678\/portremb_2_oszlopos_lead.jpg","type":"trending_top"},{"id":"1162691","cim":"Minden hat\u00e1rt \u00e1tl\u00e9pett a hegyi ember ","csatornaid":"1586","datum_tol":"2013-05-24 09:48","url_name":"\/szinesvilag\/minden-hatart-atlepett-a-hegyi-ember-1162691","kulcsszavak":["9510","13998","26080","27088","38310","67239"],"ajanlo_prior":"0","formatted_date":"2013. m\u00e1jus 24. , p\u00e9ntek 09:48","ajanlo_kep":"data\/cikk\/1\/16\/26\/91\/cikk_1162691\/erosszsoltcsalad.jpg","type":"trending_top"},{"id":"1162749","cim":"\u00d6t nyelven m\u00e1r biztosan \u00e9neklik ByeAlex dal\u00e1t ","csatornaid":"1634","datum_tol":"2013-05-24 07:03","url_name":"\/grund\/ot-nyelven-mar-biztosan-eneklik-byealex-dalat-1162749","kulcsszavak":["1110","20629","40724","66122","66123"],"ajanlo_prior":"0","formatted_date":"2013. m\u00e1jus 24. , p\u00e9ntek 07:03","ajanlo_kep":"data\/cikk\/1\/16\/16\/14\/cikk_1161614\/ByeAlex.jpg","type":"trending_top"},{"id":"1162768","cim":"Kilenc mondat \u2013 egy Ker\u00e9nyire","csatornaid":"1546","datum_tol":"2013-05-24 06:00","url_name":"\/velemeny\/kilenc-mondat-egy-kerenyire-1162768","kulcsszavak":["7000","10996","12562","21624","70662"],"ajanlo_prior":"0","formatted_date":"2013. m\u00e1jus 24. , p\u00e9ntek 06:00","ajanlo_kep":"data\/cikk\/59\/99\/cikk_5999\/kerenyi_imre.jpg","type":"trending_top"},{"id":"1162806","cim":"Ler\u00e1ghatatlan csont","csatornaid":"1630","datum_tol":"2013-05-24 00:01","url_name":"\/vezercikk\/leraghatatlan-csont-1162806","kulcsszavak":["468","2135","13595","27292","28351","44633","55360","56619","70637","70678"],"ajanlo_prior":"0","formatted_date":"2013. m\u00e1jus 24. , p\u00e9ntek 00:01","ajanlo_kep":"data\/cikk\/1\/4\/98\/75\/cikk_1049875\/gyurcsany_este_310.jpg","type":"trending_top"},{"id":"1162809","cim":"Okt\u00f3berben tov\u00e1bb cs\u00f6kken a rezsi","csatornaid":"2034","datum_tol":"2013-05-24 04:30","url_name":"\/magyar_nemzet_belfoldi_hirei\/oktoberben-tovabb-csokken-a-rezsi-1162809","kulcsszavak":["12297","59836","69187"],"ajanlo_prior":"0","formatted_date":"2013. m\u00e1jus 24. , p\u00e9ntek 04:30","ajanlo_kep":"data\/Slide_show\/tematikus_\/Rezsicsokkentes\/rezsicsokkentes.png","type":"trending_top"},{"id":"1162856","cim":"Er\u0151szak \u00e9s prostit\u00faci\u00f3: itt b\u00e1rmit meg lehet tenni a n\u0151kkel","csatornaid":"2106","datum_tol":"2013-05-25 13:00","url_name":"\/nok\/eroszak-es-prostitucio-itt-barmit-meg-lehet-tenni-a-nokkel-1162856","kulcsszavak":["909","985","1329","6887","7490","9365"],"ajanlo_prior":"0","formatted_date":"2013. m\u00e1jus 25. , szombat 13:00","ajanlo_kep":"data\/cikk\/1\/16\/28\/56\/cikk_1162856\/afganisztan_nok3_lead_2_oszlopos_lead.jpg","type":"trending_top"},{"id":"1162868","cim":"Itt a v\u00e9ge: Er\u0151ss \u00e9s Kiss \u00f6r\u00f6kre a hegyen marad","csatornaid":"1586","datum_tol":"2013-05-24 10:47","url_name":"\/szinesvilag\/itt-a-vege-eross-es-kiss-orokre-a-hegyen-marad-1162868","kulcsszavak":["1051","9510","9534","12291","13998","40607","67239","70671"],"ajanlo_prior":"0","formatted_date":"2013. m\u00e1jus 24. , p\u00e9ntek 10:47","ajanlo_kep":"data\/Slide_show\/tematikus_\/ErossZsolt\/erosszsolt2.png","type":"trending_top"},{"id":"1162882","cim":"Kiker\u00fcl Magyarorsz\u00e1g a t\u00falzottdeficit-elj\u00e1r\u00e1s al\u00f3l?","csatornaid":"1618","datum_tol":"2013-05-24 10:51","url_name":"\/gazdasag\/kikerul-magyarorszag-a-tulzottdeficit-eljaras-alol-1162882","kulcsszavak":["941","7193","8145","22978","69187"],"ajanlo_prior":"0","formatted_date":"2013. m\u00e1jus 24. , p\u00e9ntek 10:51","ajanlo_kep":"data\/cikk\/1\/16\/28\/82\/cikk_1162882\/eu_penzek_310_3.png","type":"trending_top"},{"id":"1162884","cim":"K\u00e9nyszerlesz\u00e1ll\u00e1s a Heathrow-n \u2013 budapesti j\u00e1ratok is \u00e9rintettek","csatornaid":"1543","datum_tol":"2013-05-24 13:22","url_name":"\/kulfold\/kenyszerleszallas-a-heathrow-n-lezartak-a-repteret-1162884","kulcsszavak":["796","7981","8403","8842","19720","21919"],"ajanlo_prior":"0","formatted_date":"2013. m\u00e1jus 24. , p\u00e9ntek 13:22","ajanlo_kep":"data\/cikk\/1\/16\/28\/84\/cikk_1162884\/heathrow2.png","type":"trending_top"},{"id":"1162927","cim":"Hihetetlen: a liber\u00e1lisok k\u00f6r\u00e9ben is tarolna a Fidesz","csatornaid":"1542","datum_tol":"2013-05-25 16:05","url_name":"\/belfold\/hihetetlen-a-liberalisok-koreben-is-tarolna-a-fidesz-1162927","kulcsszavak":["468","544","2058","9357","10589","21854","27286","33901","56619"],"ajanlo_prior":"0","formatted_date":"2013. m\u00e1jus 25. , szombat 16:05","ajanlo_kep":"data\/cikk\/1\/16\/29\/27\/cikk_1162927\/fidesz_uj_310.png","type":"trending_top"},{"id":"1162931","cim":"Egyre nagyobb hull\u00e1mokat ver Ker\u00e9nyi botr\u00e1nya","csatornaid":"1634","datum_tol":"2013-05-24 14:52","url_name":"\/grund\/egyre-nagyobb-hullamokat-ver-kerenyi-botranya-1162931","kulcsszavak":["12562","15342","16753","35533","41193"],"ajanlo_prior":"0","formatted_date":"2013. m\u00e1jus 24. , p\u00e9ntek 14:52","ajanlo_kep":"data\/cikk\/1\/13\/87\/52\/cikk_1138752\/Kerekasztal_a_kultura_problemairol\/MNO_TT20130213_003.jpg","type":"trending_top"},{"id":"1162935","cim":"Eur\u00f3pa j\u00f6v\u0151j\u00e9r\u0151l megy a vita, ha Magyarorsz\u00e1got kritiz\u00e1lj\u00e1k","csatornaid":"1542","datum_tol":"2013-05-24 16:23","url_name":"\/belfold\/europa-jovojerol-megy-a-vita-ha-magyarorszagot-kritizaljak-1162935","kulcsszavak":["6447","8051","8980","13909"],"ajanlo_prior":"0","formatted_date":"2013. m\u00e1jus 24. , p\u00e9ntek 16:23","ajanlo_kep":"data\/cikk\/45\/19\/cikk_4519\/balog_zoltan.jpg","type":"trending_top"},{"id":"1162941","cim":"Tam\u00e1s Ilonka: Csak megal\u00e1zn\u00e1nak Br\u00fcsszelben","csatornaid":"1615","datum_tol":"2013-05-24 16:05","url_name":"\/hatarontul\/tamas-ilonka-csak-megalaznanak-brusszelben-1162941","kulcsszavak":["336","6197","11834","16567"],"ajanlo_prior":"0","formatted_date":"2013. m\u00e1jus 24. , p\u00e9ntek 16:05","ajanlo_kep":"data\/cikk\/1\/10\/15\/24\/cikk_1101524\/brusszel638.jpg","type":"trending_top"},{"id":"1162961","cim":"Er\u0151ss\u00e9k \u00f6r\u00f6kre a Kancsendz\u00f6ng\u00e1n maradnak","csatornaid":"1586","datum_tol":"2013-05-25 11:07","url_name":"\/szinesvilag\/erossek-orokre-a-kancsendzongan-maradnak-1162961","kulcsszavak":["11370","70367"],"ajanlo_prior":"0","formatted_date":"2013. m\u00e1jus 25. , szombat 11:07","ajanlo_kep":"data\/cikk\/1\/16\/29\/61\/cikk_1162961\/kancsendzonga250.png","type":"trending_top"},{"id":"1162971","cim":"Gyorsul\u00f3 magyar n\u00f6veked\u00e9st v\u00e1rnak Londonban","csatornaid":"1618","datum_tol":"2013-05-24 17:40","url_name":"\/gazdasag\/londonban-gyorsulo-magyar-novekedest-varnak-1162971","kulcsszavak":["190","572","796","1228","1860","2101","6992","7996","8560","17765","59836"],"ajanlo_prior":"0","formatted_date":"2013. m\u00e1jus 24. , p\u00e9ntek 17:40","ajanlo_kep":"data\/cikk\/1\/5\/18\/68\/cikk_1051868\/gdp_2_oszlopos_lead.jpg","type":"trending_top"},{"id":"1162973","cim":"L\u00e9legzetel\u00e1ll\u00edt\u00f3 felv\u00e9teleket k\u00e9sz\u00edtettek Er\u0151ss\u00e9k","csatornaid":"1586","datum_tol":"2013-05-24 16:37","url_name":"\/szinesvilag\/lelegzetelallito-felveteleket-keszitettek-erossek-1162973","kulcsszavak":["2008","8350","9510","11905","12292","13998","27090","61868","67239","70721","70722"],"ajanlo_prior":"0","formatted_date":"2013. m\u00e1jus 24. , p\u00e9ntek 16:37","ajanlo_kep":"data\/kepgaleria\/mno\/eross_kep2.png","type":"trending_top"},{"id":"1162975","cim":"\u00dajabb sz\u00e1zezreket menthet meg a korm\u00e1ny ","csatornaid":"1542","datum_tol":"2013-05-24 16:57","url_name":"\/belfold\/ujabb-szazezreket-menthet-meg-a-kormany-1162975","kulcsszavak":["479","484","2105","8479","45035"],"ajanlo_prior":"0","formatted_date":"2013. m\u00e1jus 24. , p\u00e9ntek 16:57","ajanlo_kep":"data\/cikk\/1\/16\/29\/75\/cikk_1162975\/Rogan_Antal.png","type":"trending_top"},{"id":"1163001","cim":"\u00dajabb nagy n\u00e9v ker\u00fclt el\u0151 az \u0151sz\u00f6di kisziv\u00e1rogtat\u00e1s \u00fcgy\u00e9ben","csatornaid":"1865","datum_tol":"2013-05-24 19:00","url_name":"\/ahirtvhirei\/ujabb-nagy-nev-kerult-elo-az-oszodi-kiszivarogtatas-ugyeben-1163001","kulcsszavak":["2135","13595","70637"],"ajanlo_prior":"0","formatted_date":"2013. m\u00e1jus 24. , p\u00e9ntek 19:00","ajanlo_kep":"data\/cikk\/1\/16\/30\/1\/cikk_1163001\/soundrecording.jpg","type":"trending_top"},{"id":"1163036","cim":"V\u00e1ls\u00e1gad\u00f3k helyett lakoss\u00e1gi megszor\u00edt\u00e1sok? ","csatornaid":"2034","datum_tol":"2013-05-25 04:30","url_name":"\/magyar_nemzet_belfoldi_hirei\/valsagadok-helyett-lakossagi-megszoritasok-1163036","kulcsszavak":["920","1722","7003","10008","21813","55360","56619","57590","59836"],"ajanlo_prior":"0","formatted_date":"2013. m\u00e1jus 25. , szombat 04:30","ajanlo_kep":"data\/cikk\/1\/13\/00\/43\/cikk_1130043\/bajnai_310.png","type":"trending_top"},{"id":"1163041","cim":"B\u00f6lcs d\u00f6nt\u00e9s lenne\u2026","csatornaid":"1630","datum_tol":"2013-05-25 00:01","url_name":"\/vezercikk\/bolcs-dontes-lenne-1163041","kulcsszavak":["526","941","1571","1860","10537","22978","46284"],"ajanlo_prior":"0","formatted_date":"2013. m\u00e1jus 25. , szombat 00:01","ajanlo_kep":"data\/cikk\/1\/12\/4\/94\/cikk_1120494\/eu_penzek_310_3.png","type":"trending_top"},{"id":"1163056","cim":"\u0150sz\u00f6d: a hi\u00e1nyz\u00f3 mozaik?","csatornaid":"1542","datum_tol":"2013-05-25 09:37","url_name":"\/belfold\/oszod-a-hianyzo-mozaik-1163056","kulcsszavak":["270","7361","8893","10840","13595","14254","19131","27292","48190","70637"],"ajanlo_prior":"0","formatted_date":"2013. m\u00e1jus 25. , szombat 09:37","ajanlo_kep":"data\/cikk\/1\/16\/30\/56\/cikk_1163056\/szilvasy.png","type":"trending_top"}]
Ezzel együtt igen finom, csak nem szabad túlzásba vinni sem a vodkát, sem a Tabascót. Összetevői ugyanazok, mint a klasszikus Gonosz Mariskáé: zeller, paradicsom, Tabasco, vuszter, citrom - csak más arányban és más formában vannak bekeverve.
Mint az, felteszem, köztudott, Második Erzsébet angol királynő (nem az, de mondjuk így az egyszerűség kedvéért), s vele együtt az egész Egyesült Királyság, a Nemzetközösségi Királyságok és a Nemzetközösség idén ünnepli az uralkodó megkoronázásnak hatvanadik évfordulóját, a Gyémántjubileumot. Természetesen pompás külsőségek közt, hatalmas rendezvények keretében az establishment is, de, és jelen blogbejegyzés szempontjából ez a fontos, a nép, vagy ahogy ők mondják, az alattvalók is. Tanúságaként, mennyire népszerű és szeretett az idős királynő, kisközösségek, családok szerte a brit dominanciájú kultúrában ünnepi ebédeket, vacsorákat szerveznek idén, könnyű utánanézni, a Google-lal keressenek rá a Diamond Jubilee Party-ra. A gasztronómia hivatalosan is részt vesz: a komoly magazinok mind jelentkeznek a témában különkiadással.
Ez idáig, mondhatni, belügy - bár szerintem Erzsébet civilizációs teljesítményét minden értelmes és érdeklődő ember elismeri. Csakhogy, az igazán érdeklődők azt is tudják, hogy az uralkodó egytizenhatod részben magyar származású (google Rhédey). Ezt a leszármazást az uralkodóház számon tartja, a kapcsolatokat ápolja, Károly herceg rendszeresen utazik Erdélybe többek között ez okból. Ha más nem, ezen 1/16 megérdemli, hogy mi is megemlékezzünk a dologról, legtöbbünk életében nem lesz több ilyen lehetőség – ha egyáltalán lesz még valaha.
Kedves barátaink, Farkas Adrienne és Csermely Péter hozták az ötletet, és vállalták a vendéglátást. A dekorációt Angliában dolgozó barátaink-ismerőseink küldték, a fogásokat megosztottuk Adrienne, nejem és magam közt. Próbáltunk jellegzetesen angol, viszonylag egyszerű, és nagyobb mennyiségben is készíthető, ugyanakkor némileg „ünnepi” jellegű fogásokat találni szakfolyóiratokban, könyvekben. Csak azokról fogok beszámolni részletesen, melyeket én csináltam, így sem lesz rövid a post. A következők kerültek az asztalra:
Whiskey
Whiskey
Whiskey
Mini yorkshire-i puding füstölt pisztráng-krémmel töltve
Whiskey
Feketekagyló Bloody Mary-mártásban Whiskey
Koronázási csirke (coronation chicken)
Cambridge-i karamellizált sodó crème brûlée Whiskey + házi ginger ale
Union Jack cupcakes
Whiskey
A főételt, a koronázási csirkét Adrienne sütötte, mutatom a képet, valami fantasztikusan finom volt. A Union Jack sütiket úgyszintén, dettó, még én is ettem kettőt*, pedig nem vagyok édesszájú. A többiről részletesebben a következő oldalakon.
* „hatot, szívem, csak nem emlékszel a whiskey miatt” tette hozzá a feleségem, elolvasván e sorokat.
1. Kezdőlap
2. Minipuding halkrémmel
3. Feketekagyló
4. Crème brûlée
