2013. május 23., Dezső napja

Blog

  • Két hideg, nyári leves: gyümölcsleves és gazpacho Ezt csak kerti paradicsomból érdemes, aminek paradicsomíze van. Ami a képeken van, lehet, hogy nem szabványtermetű, és nem is élénkpiros, de a saját kertemben szedtem, egyenesen az áldott somogyi napfényből …

    Tovább
  • Halsütés Horvátországban

    nyokki

    nyokki

    2012-07-24 10:00:00

    Halsütés Horvátországban Dalmát tengerpart: friss hal és mángold. Hogyan győzzük le az előttünk tornyosuló nehézségeket ahhoz, hogy halat süthessünk, továbbá hogyan célszerű nyaralási körülmények közt halat sütni?

    Tovább
  • Hallé / halászlé

    nyokki

    nyokki

    2012-07-17 10:00:00

    Hallé / halászlé Fehér asztalnál, baráti beszélgetésnél az összeveszés egyik legbiztosabb módszere a hallé taglalása. "Tésztával? Még mit nem!" "Filézni a pontyot? Nem vagy eszednél!" Veszekedni nem szeretek, inkább leírom hát.

    Tovább
  • Salsa

    éhesvagyok

    2012-07-10 10:00:00

    Salsa Három plusz egy gyorsan-könnyen elkészíthető mártogatós meccsnézéshez, vagy baráti látogatások esetére

    Tovább
  • Inez néni receptkönyve

    nyokki

    nyokki

    2012-07-03 10:00:00

    Inez néni receptkönyve Egyszer csak kezembe akadt egy könyvecske. Belelapoztam: nini, ez egy receptgyűjtemény, nézzük csak meg alaposabban. Hát ez az „alapos megnézés” hetekig tartott.

    Tovább
  • Goai halcurry

    nyokki

    nyokki

    2012-06-26 10:00:00

    Goai halcurry Néhány gondolat a curryról, ezúttal elmélyedve a témában. Hallal, mert Goában így szokás, nagyon csípősen, mert így szeretjük, és korianderrel, mert az finom :)

    Tovább