Erre is jó a sárga fűszer

WA, 2012. április 16., hétfő 10:26, frissítve: hétfő 10:55
Az antioxidáns és gyulladásgátló tulajdonságairól ismert fűszer, a kurkuma kivonata védő hatású lehet a bypass műtéten átesett embereknél – derült ki egy thaiföldi kutatásból.

A bypass műtét alatt károsodhat a szívizom a véráramlás hosszabb ideig tartó kimaradása miatt, ami növeli a pácienseknél a szívroham kockázatát. Az American Journal of Cardiology című szakfolyóiratban megjelent tanulmány eredményei azonban arra utalnak, hogy a kurkumin – a kurkumában lévő sárga színű pigment – csökkenti a kockázatot.

A Csiang Maj Egyetem munkatársai vizsgálataikba viszonylag kis számú pácienst, 121 embert vontak be, ezért – mint a kutatás vezetője elmondta – szükségét érzik, hogy a későbbiekben nagyobb méretű tanulmányban is igazolják megállapításaikat.

A páciensek 2009 és 2011 között estek át bypass műtéten. A betegek egyik fele naponta négyszer egy gramm kurkumint tartalmazó kapszulát szedett, míg a másik fele placebót tartalmazó kapszulákat kapott. A kezelést három nappal a műtét előtt kezdték, majd a beavatkozást követően öt napig folytatták.

Míg a kurkumint szedőknek csak 13 százaléka szenvedett el szívrohamot a műtét utáni kórházi kezelés idején, addig a placebót szedőknél ez az arány több mint duplája, 30 százalék volt. Minden egyéb tényezőt is figyelembe véve és kiszűrve 65 százalékkal kisebb eséllyel jelentkezett szívroham a kurkumint szedőknél a placebót kapottakhoz képest.

A kutatók úgy vélik, hogy a kurkumin antioxidáns és gyulladásgátló hatása védte a károsodástól a páciensek szívét. A hatóanyag évek óta számos tanulmányban bizonyította, hogy csökkenti a gyulladást és a szabad gyökök által kiváltott károsodást a szövetekben.

Szakértők azonban arra is felhívták a figyelmet, hogy bár kis adagban veszélytelen a kurkumin fogyasztása, nagyobb dózisban káros mellékhatásai is jelentkezhetnek. Jawahar Mehta, az Arkansas-i Egyetem kardiológusa ezért semmiképpen nem javasolja, hogy a főzéshez használt fűszeren kívül naponta négy gramm kurkumint kezdjen el szedni valaki, ahogyan a klinikai próbában tették.

Forrás: MTI
hirdetés
hirdetés
hirdetés
Legolvasottabb
Legfrissebb
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  6. 6
  7. 7
  8. 8
  9. 9
  10. 10
  11. 11
  12. 12
  13. 13
  14. 14
  15. 15
  16. 16
  17. 17
  18. 18
  19. 19
  20. 20
  21. 21
  22. 22
  23. 23
  24. 24
  25. 25
  26. 26
  27. 27
  28. 28
  29. 29
  30. 30
  31. 31
  32. 32
  33. 33
  34. 34
  35. 35
  36. 36
  37. 37
  38. 38
  39. 39
  40. 40
  41. 41
  42. 42
  43. 43
  44. 44
  45. 45
  46. 46
  47. 47
  48. 48
  49. 49
  50. 50
  1. 15:06
  2. 15:06
  3. 15:00
  4. 14:55
  5. 14:36
  6. 14:35
  7. 14:29
  8. 14:19
  9. 14:18
  10. 14:18
  11. 14:18
  12. 14:16
  13. 14:02
  14. 13:55
  15. 13:52
  16. 13:50
  17. 13:45
  18. 13:38
  19. 13:35
  20. 13:26
  21. 13:20
  22. 13:16
  23. 13:10
  24. 13:07
  25. 13:07
  26. 13:05
  27. 12:58
  28. 12:55
  29. 12:54
  30. 12:52
  31. 12:50
  32. 12:47
  33. 12:46
  34. 12:43
  35. 12:33
  36. 12:30
  37. 12:29
  38. 12:29
  39. 12:28
  40. 12:26
  41. 12:25
  42. 12:16
  43. 12:15
  44. 12:02
  45. 11:58
  46. 11:49
  47. 11:42
  48. 11:36
  49. 11:28
  50. 11:20
hirdetés

Hozzászólások - db

A hozzászólások mutatása