A kakaó csökkenti a vastagbélrák kockázatát

Betegszoba.hu

2012. június 15., péntek 13:59

A Molecular Nutrition & Food Research oldalain bemutatott állatkísérletes vizsgálat megállapította, hogy a csokoládé alapanyaga, a kakaó csökkenti a bél oxidatív terhelését, ezen keresztül pedig a vastagbélrák kialakulását.

Az amerikai Élelmiszer-Tudományi, Technológiai és Táplálkozási Intézet munkatársai a kakaófogyasztás egészségügyi hatásait taglalták. María Ángeles Martín Arribas és munkatársai megállapították, hogy a kakaó csökkenti a bélsejtek oxidatív stresszét, amit a táplálékkal bevitt rákkeltő anyagok okoznak. A csokoládé igen gazdag polifenolokban, mely anyagokról már korábban bebizonyosodott, hogy számos betegséggel szemben védőhatást gyakorolnak.

A patkányokon végzett vizsgálat az első, mely bizonyította a kakaó összetevőinek vastagbélrákkal szembeni védőhatását. A kutatók a patkányokat nyolc hétig tartották kakaóban gazdag étrenden. Az állatokat korábban azoximetánnal kezelték, mely anyag igen nagy szerepet tölt be a vastagbél daganatelőtti állapotának kialakulásában. Megállapították, hogy a kakaós táplálékot fogyasztó csoport nyálkahártyája kevesebb elváltozást tartalmazott, ami mindenképp alacsonyabb daganatkockázatot jelent. A minta vizsgálata során azt a következtetést vonták le, hogy a kakaós egyedek sejtjei kevesebb antioxidánst tartalmaztak, ami alacsonyabb oxidatív terhelésre utal.

A kakaó bioaktív anyagának kedvező hatásait még további vizsgálatoknak kell megerősítenie.

A szerkesztő ajánlja

Zord Gábor László, László Dávid

Gyöngyösi Márton: Nemzetközileg Fidesz–Jobbik helycsere történt

A Jobbik külpolitikai szakpolitikusa szerint az elmúlt években sikerrel dolgoztak azon, hogy a nyugati országokkal is jó kapcsolatuk legyen.

Arday Attila

Felelősei most sincsenek a kézilabdakudarcnak, „csak Vranjes tehet róla”

Alárendelt helyzetbe került a magyar válogatott a Veszprémhez képest, pedig lehetne másképp is. Elemzés.

Gabay Balázs

Fucsovics: Attól függ a győzelem, mennyire hiszel magadban

A top 20-as játékosok hozzáállásáról, a fullasztó ausztrál hőségről és Patrick Mouratouglou gratulációjáról is beszélgettünk a teniszezővel.

Unyatyinszki György

Kósa Lajos édesanyja: Megvettem a fél megyét

Kérdezze a fiamat! Majd megkérem, hogy nyilatkozzon a nevemben – a 82 éves cégvezetőt kérdeztük.