Az Onyx lett Magyarország első két Michelin-csillagos étterme

MN

2018. március 26., hétfő 20:59, frissítve: hétfő 21:05

Hétfőn este mutatták be Budapesten, a Várkert Bazárban 2018-as Michelin-kalauzt, a Michelin Main Cities of Europe Guide 2018 című kiadványát. A bejelentés alapján az Onyx lett Magyarország első, két Michelin-csillaggal jutalmazott étterme.

A kalauzban legfeljebb három csillaggal értékelik az éttermeket. Egy csillag a „kellemes úti kitérőt jelentő, kiváló fogásokkal büszkélkedő” éttermeket jelzi, kettő pedig azokat, amelyek miatt érdemes az utazóknak hosszabb kitérőket is tenni (három csillag jelenti azokat a helyeket, amelyek meglátogatása külön utazást is megér).

A budapesti Michelin-csillagos éttermek közül megőrizte besorolását a Costes Dowtown, a Costes és a Borkonyha.

Legolvasottabb cikkek

A szerkesztő ajánlja

Molnár Csaba

176 millió kamera kereszttüzében: a kínai Nagy Testvér mindenkire odafigyel

Az, ami Orwell idejében még disztópiának tűnt, a mindent látó kamerának hála szép lassan valósággá válik.

Pethő Tibor

1938. augusztus 25. – 2018. április 11.

Elhallgatni nem fogunk. Várunk, reménykedünk, imádkozunk. Mert lehet egy újságnak bárki is a tulajdonosa, azt pontosan tudjuk, hogy a mi igazi „gazdánk” az olvasó.

Stier Gábor

Szomorú búcsú Eraszt Fandorintól

Borisz Akunyin húsz év után nemcsak világhírű regényhősét, hanem a kilencvenes években az orosz jövőről szőtt álmait is eltemeti.

Lakner Dávid

Lajcsika, ha te mindig játszol, miből éltek?

Inkey Alice Szőts Istvánról, Latinovits jókedvéről és Kosztolányi Dezső fekete pöttyös nyakkendőjéről.